Huerta Coctelería Artesanal le ofrece en casa recetas únicas creadas por Mixologos, ellos utilizan más de 100 especies diferentes de plantas y hortalizas, que permite ofrecer la más diversa carta de cócteles de autor, elaborados con ingredientes frescos, cultivados localmente y recolectados el mismo día. Se aprovechan las especias y frutas locales de Colombia (dejando […]

En Oak viva una experiencia desde casa con sabores únicos, con técnicas de ahumado americano y productos locales complemente su menú con una carta variada de coctelería

Su valor diferencial es la división de la carta en crudos, piqueos y parrilla, que tienen en común la mejor selección de producto fresco y obtenido de manera responsable del Océando Pacífico. Pulpo, ostras, langostas y camarones son las estrellas, la especialidad: preparaciones con mariscos.

Este restaurante es único en Bogotá porque explora los nuevos conceptos de la comida callejera asiática. Sus preparaciones parten del uso de ingredientes frescos y platos producidos en el momento. Los baos se elaboran con un pan blanco al vapor a base de trigo y leche, es esponjoso y sin corteza. Van rellenos de una […]